بسیارخوشمزه است.مدت پخت طولانی داره ولی به خاطرخوشمزه بودنش ارزش امتحان کردن روداره.امیدوارم مفیدواقع شودوبرای بچه های گلتون درست کنید.جایگزین خوبی برای قندوآبنبات وشکلات هنگام چایی میل کردن هست.
مواد لازم
تسمک (آبنبات شیرعسلی)
۳۰
مواد اصلی
شیر
۴ پیمانه
شکر
۲ پیمانه
مغز آجیل
به مقدار لازم
گلاب
یا هل
به مقدار لازم
طرز تهیه
تسمک (آبنبات شیرعسلی)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۴۰
دقیقه
۱
شیروشکرراداخل قابلمه روی حرارت بگذاریدتاجوش بیایید.شعله راکم کنید.
۲
گاهی هم بزنیدوشکرهای دورقابلمه رابه داخل هدایت کنید
۳
وقتی حجم موادکم شدمدام هم بزنیدتانسوزد
۴
هل یاگلاب ویاهرطعم دهنده ی دیگررااضافه کنید میتوانیدمغزهارادراین مرحله اضافه کنید
۵
ملاک برداشتن ازروی اجاق این است که موادراازکناره به داخل هدایت کنید وهم بزنیدکمی ازموادراداخل آب سردبریزید.اگرخودش راگرفت میتوانید شعله راخاموش کنید
۶
دراین مرحله سرعت عملتان بالا باشد.سینی ازقبل آماده کنیدوسفره یاپلاستیک تمیزروی آن پهن کنید
۷
موادراداخل سینی بریزیدومنتظرباشیدکمی خنک شود
۸
بعدباانبریاقندشکن مثل حبه های قندبرش دهید
سایر نکات
تسمک (آبنبات شیرعسلی)
بنده موادراداخل قالبهای آبنبات سلیکونی ریختم .
شماهم میتوانیداین کارراانجام دهید
ازانواع مغزها،پودرنارگیل،کنجد و...میتوانید استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از تسمک (آبنبات شیرعسلی)
سایر عکس های تسمک (آبنبات شیرعسلی)
نظرات طرز تهیه
تسمک (آبنبات شیرعسلی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک حبوبات
سیب آبنباتی
ابنبات پولکی زعفرانی
دسر شیرعسلی
آب نبات دریا
پف فیل یا پاپ کورن ساده
عکس های مرتبط
